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煮蚕茧是冷水煮还是开水煮水煮蚕蛹开水下锅还是冷水下锅当前热议

来源：伊秀经验网

时间：2023-05-21 20:50:28

(资料图片仅供参考)

1、温水下锅。水煮蚕蛹应在温水的时候下锅，这样能让蚕蛹能够受热均匀，口感更好。

2、若是开水下锅的话，蚕蛹里面水分很足就会热胀冷缩，这样蚕蛹肉平白无故就要缩小了，新鲜度全都跑出去了，就吃不到蚕蛹的真谛了，且其里面的肉口感也发生了变化，不好吃。

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