1、如何用烤箱烤红薯?红薯中有很多有营养的物质,多吃些并没有什么坏处。
2、那么,这电烤箱究竟应该如何使用呢?为了保证我们能吃到美味的红薯,快来看看制作的方法吧! 【如何用烤箱烤红薯】 买表面光滑点的红薯,坑坑洼洼的红薯里面茎太多了,不好吃。
(资料图)
3、可以用湿地方纸包住表面,最后出来的时候纸会全部干的。
4、把红薯洗净,切成一厘米的片,如果太薄的话烤制的过程中水份会丢失掉,变成红薯干,可以削皮也可以不削。
5、 然后开启电机开关,打开烤炉门,使机器慢速运转,将准备好的待烤红薯均匀的平放入机仓挂篮内,尽量保持平衡,关好烤炉门。
6、设定好烤制温度(最佳烤炙地瓜温度280-300度),机器进入自动恒温工作状态。
7、根据不同食品的烤制要求,掌握好烤炉运转速度及烤制时间。
8、运转电机全部采用无级调速。
9、 食品烤制好后,调慢速度或停止转动,戴隔热手套或用夹子将食品取出,调速器使用时,先将外部速度按钮调到“O”,以免产生瞬间大电流,造成控制永久损坏置于保温柜中。
10、 机器运转时调速的转速应在50~80之间(烤地瓜最佳转速50-70),长时间不使用必须关掉电源。
11、烤地瓜温度调到280度左右,一斤左右的红薯一个小时可以考好,保温时调到50~80度左右。
12、 【吃红薯的好处】 抗癌作用:饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。
13、一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。
14、β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。
15、常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。
16、红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
17、 2、有益于心脏:红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。
18、钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。
19、β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。
20、补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。
21、 3、预防肺气肿:美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。
22、为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。
23、研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。
24、 通过对以上内容的了解,您现在觉得如何用烤箱烤红薯呢?希望你能从今天的知识中找到自己的不足,然后找到解决的对应方法,并最终购买到最适合自己的那个电烤箱。
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